Savourez la Brandade de Morue de chez Azaïs Polito, confectionnée artisanalement à Sète. Un produit incontournable du Languedoc-Roussillon préparé avec des ingrédients de qualité dont 40 % de morue.
Idées recettes : un écrasé de pomme de terre pour réaliser un parmentier à la brandade, en tartine pour l'apéritif !
Brandade de Morue 210 ml-170 g - Azaïs Polito
Ingrédients : MORUE 40%, huile de colza, LAIT, sel et gélifiant : carraghénane (extrait d'algues marines).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1502Kj/363 Kcal, matières grasses 33.03 g dont acides gras saturés 2.57 g, fibres 0.02 g, glucides 0.74 g dont sucres 0.37 g, protéines 5.75 g, sel 1.52 g.
Conseils d'utilisation : pour 1 à 2 personnes. Mélanger le contenu de ce pot à un écrasé de pommes de terre. Ajoutez un morceau de beurre et un peu de lait. Mettez ce mélange dans un plat, saupoudrez de fromage râpé et faite gratiner 15 min au four. Servir très chaud.
- Contenance
- 210 ml
- Poids
- 170 g