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VALERIANE VIEILLES VIGNES RGE COTES RHONE AOP
003004
8,80 €
TTC
Découvrez ce vin rouge issu des plus vieux ceps du Domaine de la Valériane. Découvrez un vin aromatique aux saveurs d'épices et aux notes de griottes et fruits mûrs.
Vieilles Vignes 2018 Rouge Domaine de la Valériane
50% Syrah - 50% Grenache
AOP Côtes du Rhône
Vinification : les deux cépages sont assemblés dès l'encuvage et vinifiés ensemble pour extraire tout le potentiel. Fermentation malolactique puis élevage d'un an en cuve avant la mise en bouteilles au domaine.
Caractère : robe brillante rouge cerise. Arômes de fruits mûrs et de griottes se mêlant aux saveurs d’épices. En bouche, vin rond aux tanins présents, charnus, mais tout en finesses. Une bouche avec une belle persistance aromatique et aux arômes d'épices.
Accord mets : viandes rouges grillées ou en sauce comme du rosbif, du gigot d’agneau, de la daube ou du civet de gibiers.
Garde : 5 ans
Température de dégustation : 16°C
- Couleur
- Rouge
- Milésime
- 2018
- Contenance
- 75 cl
- Appellation
- AOP Côtes du Rhône
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