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VALERIANE SIGNARGUES RGE COTES RHONE VILLAGE AOP
003005
11,55 €
TTC
Découvrez Les Cailloux-Village Signargues du Domaine de la Valériane. Savourez in vin riche qui se mariera parfaitement avec des gibiers, des viandes rouges grillées ou encore des fromages affinés.
Les Cailloux Signargues 2016 - Domaine de la Valériane
50% Syrah – 50% Grenache
AOP Côtes du Rhône Village Signargues
Culture & Terroir : terroir à galets roulés. Raisins produits à fable rendement.
Vinification : récolte à maturité. Longue macération pour élaborer un vin de garde. Fermentation malolactique puis élevage d'un an en cuve avant mise en bouteilles.
Caractère : robe soutenue d'un rouge profond aux reflets rubis. Nez complexe aux notes de sous-bois, de cassis et d'épices. Une bouche équilibrée avec du gras, des tanins fondus, mais bien présents en finale.
Accord mets : viandes rouges grillées ou en sauce, gibiers et fromages affinés.
Garde : à déguster dès maintenant, potentiel de garde de 5 à 7 ans.
Température de dégustation : 18°C
- Couleur
- Rouge
- Milésime
- 2016
- Contenance
- 75 cl
- Appellation
- AOP Côtes du Rhône Village Signargues
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