CARLOT HOMMAGE PAUL BLANC BLC COSTIERES NIMES AOP

Référence 114010

16,45 €

TTC

Savourez ce Château Paul Blanc de 2019 du Mas Carlot. Découvrez un vin frais représentant l'excellence de son terroir. A la fois vif et plaisant ce vin saura vous séduire pour accompagner poissons, viandes blanches et bons fromages.

Château Paul Blanc 2019 Blanc Mas Carlot

80 % Roussanne et 20 % Viognier

AOP Costière de Nîmes

Vinification : macération pelliculaire, pressurage et débourbage à froid. Mise en barriques de chêne neuves d'un ou deux vins. Vinification puis élevage sur lies fines par bâtonnages réguliers pendant 5 à 6 mois.

Caractère : nez riche et complexe aux notes de fleurs blanches relevé par des notes d'épices douces. En bouche, il possède une grande amplitude et laisse apparaître une minéralité.

Accord mets : poissons et viandes blanches ainsi que de bons fromages.

Couleur: Blanc
Milésime: 2019
Label: Bio
Appellation: AOP Costières de Nîmes

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Vins

CARLOT HOMMAGE PAUL BLANC RGE COSTIERES NIMES AOP

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