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Les baronnets Rouge Domaine de Figueirasse
80 % syrah, 20 % cabernet Sauvignon
IGP GARD
Culture : terroir sable
Vinification : vendanges mécaniques, égrappage réalisé avant une fermentation contrôlée entre 28 et 30 °C en cuve. Mise en bouteilles sans filtration préalable pour préserver les qualités gustatives.
Caractère : nez de garrigue d’épices et d’olives noires. Bouche ronde, onctueuse et élégante avec un côté fruité (fruits des bois).
Accord mets : grillades et plats en sauce.
Garde : 4 à 5 ans.
Température de dégustation : 16 °C.
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75 cl
- Appellation
- IGP Gard
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