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BOURDIC RABASSIERE RGE DUCHE UZES AOP
223013
9,19 €
TTC
Découvrez la Rabassière, un vin idéal pour les repas de fêtes et spécialement pour les plats à base de truffe. D'une très belle structure, il dévoilera sa richesse avec le temps.
La Rabassière 2019 Les collines de Bourdic
Assemblage Syrah & Grenache noir
AOP Duché d'Uzès
Culture : sols argilo-calcaires de coteaux.
Vinification : Traditionnelle avec macération de 15 jours. 30 % vieilli en fût de chêne neuf. Vin non filtré afin de préserver au mieux son caractère.
Caractère : nez épicé avec des notes de sous-bois. La bouche est complexe avec une finale soyeuse, vanillée et persistante. Notes de fruits rouges confiturés et senteurs de Garrigues.
Accord mets : plats truffés et à base de champignons, gibier, gigot d’agneau, fromages à pâte pressée cuite.
Garde : 5 à 8 ans
Température de service : autour de 18-20 °C
- Couleur
- Rouge
- Milésime
- 2019
- Contenance
- 75 cl
- Appellation
- AOP Duché d'Uzès
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